10 лучших вакуумных упаковщиков


Поделиться:  

*Обзор лучших по мнению редакции sevsity.ru/bock. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Современные технологии помогают увеличить сохранность продуктов, готовых блюд, медикаментов. Популярность в России набирает метод вакуумного упаковывания. Благодаря созданию внутри герметичного пакета безвоздушной среды замедляется деятельность микроорганизмов, приостанавливается окисление продуктов. Сегодня новый способ упаковки стал доступным для широкого круга потребителей. В российских магазинах появилось много бытовых вакууматоров по доступным ценам. Рекомендации экспертов SimpleRule помогут потенциальным покупателям определить основные критерии выбора.

Рекомендации по выбору

Вакуумные упаковщики отличаются как по внешнему виду и производительности, так и по цене. Начать поиск вакууматора следует с конструкции.

Виды. Существует три разновидности вакуумных упаковщиков.

  1. Ручные модели отличаются низкой ценой и компактными размерами. Они работают от батареек или аккумулятора, во время упаковывания прибор держится в руке. В качестве расходного материала применяются специальные пакеты с обратным клапаном. С помощью таких устройств можно упаковать продукты не только дома, но и на природе.

  2. Бескамерные аппараты стали самыми популярными вакууматорами в бытовой сфере. Они одновременно откачивают воздух из гофрированного пакета и запаивают края. Приборы предназначены для настольного базирования, при этом они выглядят стильно и компактно.

  3. Камерные модели предназначены для профессионального применения. Воздух выкачивается не только из пакета, в камере также создается вакуум. Такая конструкция позволяет упаковывать жидкости. Оборудование выглядит более громоздко, его можно встретить в ресторанах и супермаркетах.

Мощность. От мощности электрического двигателя, который приводит в действие помпу, зависит скорость откачивания воздуха.

  1. В бытовых вакууматорах устанавливаются насосы, которые потребляют 80-200 Вт электроэнергии. Производительность таких моделей не превышает 12-15 л/мин.

  2. Для постоянной упаковки продуктов требуются более мощные аппараты (350-750 Вт). Они демонстрируют высокую производительность (до 350 л/мин).

Шов. После удаления воздуха из пакета с продуктами важно надежно запаять края. Количество швов колеблется от 1 до 3.

  1. Для упаковки сухих продуктов хватит и одного шва.

  2. Если в пакетах будут храниться жидкости, то максимальную надежность упаковки обеспечит двойной или тройной шов.

  3. Что касается длины сварной планки, то она должна соответствовать ширине расходного материала (рулона или пакета). Бытовые модели оснащаются планками длиной до 30 см, а профессиональные – до 40 см.

Управление. Большинство современных вакууматоров имеют два варианта управления.

  1. Автоматический режим освобождает человека от процесса откачки воздуха и запаивания пакета. После нажатия кнопки прибор все делает сам, нужно только выбрать подходящие настройки в зависимости от типа продукции.

  2. Ручное управление позволяет человеку на любой стадии вакуумирования остановиться и запечатать упаковку. Такой режим полезен при работе с влажными или нежными продуктами (мясо в маринаде, свежая клубника).

Проанализировав состояние отечественного рынка вакуумных упаковщиков, эксперты SimpleRule выбрали 10 лучших моделей. Они хорошо зарекомендовали себя в работе и получили высокие оценки от российских потребителей.

10 лучших вакуумных упаковщиков

Номинация Место Наименование Цена
Лучшие бюджетные вакуумные упаковщики для дома 1 Kitfort KT-1502 6 600 ₽
2 Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 13 200 ₽
3 Anova Precision Vacuum 10 000 ₽
4 Garlyn V-400 14 900 ₽
5 REDMOND RVS-M020 11 600 ₽
6 Kitfort KT-1509 4 200 ₽
7 BBK BVS801 5 250 ₽
Лучшие профессиональные вакуумные упаковщики 1 Vortmax VM420 166 000 ₽
2 Turbovac S20 123 000 ₽
3 CASO VacuChef 77 123 000 ₽

Лучшие бюджетные вакуумные упаковщики для дома

Чтобы обеспечить свою семью запасом продуктов питания, достаточно приобрести бюджетный вакуумный упаковщик. Он не сможет полностью откачать воздух, но позволит дольше сохранить скоропортящиеся продукты или готовые блюда. В поле зрения экспертов попало несколько бытовых моделей.

Kitfort KT-1502

Рейтинг: 4.9

Kitfort KT-1502

Удачного соотношения цены и качества удалось добиться производителю вакуумного упаковщика Kitfort KT-1502. Модель пользуется высоким спросом, о чем свидетельствует статистика отзывов Яндекс.Маркет. Причиной популярности, по мнению экспертов, является универсальность применения. С помощью прибора удается надежно упаковывать как твердые продукты, так и мягкие. Специальная кнопка "стоп" позволяет прекратить откачивание воздуха на любой стадии. Устройство позволяет запаивать продукты и без удаления воздуха. Для управления режимами работы имеются сенсорные кнопки. В зависимости от типа продуктов выбирается влажная или сухая упаковка. Регулировать можно и давление, его понижение позволяет нежно обращаться с продуктами, которые легко деформируются. Прибор предназначен для работы с пакетами средней величины, поэтому не стоит пытаться запихивать продукты в большие мешки. Модель завоевывает золото в нашем обзоре.

Отечественным потребителям понравилось качество изготовления, универсальность применения, доступная цена.

Преимущества

Недостатки

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

Рейтинг: 4.8

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

То, что вакуумный упаковщик Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 относится к технике премиального уровня видно по стоимости. В чем же еще немецкая модель превосходит своих конкурентов? В первую очередь эксперты по достоинству оценили заботу производителя о российском потребителе. Меню полностью русифицировано, что облегчает выбор режима работы. Модель выглядит стильно, поэтому она станет украшением на любой кухне. Смотровое окно помогает контролировать количество расходного материала, для пакетов выделен отсек и установлен нож. Несмотря на небольшой по мощности мотор, упаковщик образует сильный вакуум, производительность откачки достигает 12 л/мин. В приборе установлено электронное управление, вакуумирование может быть автоматическим и ручным, упаковывать продукты допускается и твердые, и мягкие. Модель заслуженно становится серебряным призером в своей номинации.

В отзывах пользователи хвалят модель за удачную конструкцию, качественное изготовление, понятное меню. К минусам они относят только высокую цену.

Преимущества

Недостатки

Anova Precision Vacuum

Рейтинг: 4.7

Anova Precision Vacuum

Экономичным энергопотреблением (80 Вт) выделяется на фоне конкурентов упаковщик Anova Precision Vacuum. Модель понравилась экспертам за компактные размеры и небольшой вес (1,04 кг). Несмотря на скромные габариты вакууматор эффективно откачивает воздух, образует прочный и герметичный одинарный шов. Прибор прост в работе, чтобы активировать упаковку нужно нажать только одну кнопку (Vac & Seal). Похвалы заслуживает импульсный режим работы. Упаковщик будет откачивать воздух до тех пор, пока палец удерживает кнопку в нажатом положении. Этот режим оптимально подходит для упаковки влажных продуктов. Производитель предусмотрел возможность запаивания пакета без откачки воздуха. В комплекте идет 10 пакетов, пластиковый корпус легко очищается и долго не изнашивается.

Российские потребители ласково называют американский упаковщик "удобным малышом". Они считают, что прибор идеально подходит для дома. Из минусов отмечается неудобство работы с жидкостями.

Преимущества

Недостатки

Garlyn V-400

Рейтинг: 4.7

Garlyn V-400

Много поклонников в нашей стране и у вакууматора Garlyn V-400, хоть он стоит дороже своих конкурентов. Эксперты попытались выяснить, за что люди голосуют рублем. Сразу бросается в глаза современный внешний вид прибора. Модель оснащена производительным электромотором мощностью 110 Вт. В зависимости от объема и вида продукции можно выбрать один из двух режимов мощности. Справиться с упаковкой смогут не только молодые люди, но и пенсионеры. Достаточно уложить продукты в пакет и поместить свободный край пакета в упаковщик. Остается выбрать режим работы и нажать кнопку "старт". В приборе есть turbo-режим, который дает пользователю возможность самому определять оптимальную степень откачки воздуха. Все узлы изготовлены из качественных материалов, поэтому прибор долго будет служить своему хозяину.

Судя по отзывам, вакуумный упаковщик Garlyn V-400 полностью отрабатывает затраченные на него деньги. Люди довольны качеством изготовления, скоростью упаковки, неприхотливостью. Но при большом объеме работы необходимо делать перерывы по 5-7 минут для остывания нагревательного элемента.

Преимущества

Недостатки

REDMOND RVS-M020

Рейтинг: 4.6

REDMOND RVS-M020

Доверительно относятся российские потребители к продукции бренда REDMOND. Не стал исключением и вакуумный упаковщик RVS-M020. Популярность модели успели заметить эксперты и журналисты, поэтому вакууматор регулярно попадает в различные обзоры и рейтинги. Производитель предлагает два цветовых решения (серебро и бронза), что позволяет подобрать модель под интерьер кухни. Прибор оснащен стандартным для вакуумного упаковщика набором функций. Это режимы авто и турбо, влажный и сухой тип продукта, отдельная опция запайки. Благодаря высокой производительности (12 л/мин) продукты не успевают окислиться при упаковывании. В актив прибору следует занести компактные размеры и доступную цену. Русскоязычное меню помогает быстрее освоить вакууматор пожилым людям.

В отзывах превалируют положительные оценки работоспособности прибора. Владельцы довольны качеством изготовления, высокой скоростью вакуумирования, недорогими пакетами. Но не сразу удается качественно запечатать сочные продукты (свежие ягоды).

Преимущества

Недостатки

Kitfort KT-1509

Рейтинг: 4.6

Kitfort KT-1509

Привлекательной ценой выделяется на фоне конкурентов вакууматор Kitfort KT-1509. И это является веской причиной для его приобретения. Тем более что у прибора есть и другие достоинства. По сравнению со своим сородичем (KT-1502) упаковщик выглядит скромнее в производительности. При мощности 130 Вт скорость откачки не превышает 6 л/мин, достигая максимального разряжения 0,7 бар. Экспертам понравилась компактность и легкость (1,0 кг) модели, простое электронное управление прибором. Начинающим пользователям хорошим подспорьем станет инструкция на русском языке. Похвалы заслуживает и приятный дизайн, качественное изготовление. Вакууматор может работать в автоматическом или ручном режиме, с сухими и влажными продуктами.

Отечественные потребители поставили высокие оценки прибору за низкую цену, простоту в использовании, компактность. Из минусов отмечается длительное выкачивание воздуха и короткий сетевой шнур.

Преимущества

Недостатки

BBK BVS801

Рейтинг: 4.5

BBK BVS801

По самой низкой цене реализуется на отечественном рынке китайский вакууматор BBK BVS801. Однако модель не выглядит аутсайдером по техническим параметрам. Производитель не стал экономить на мощности двигателя (165 Вт), благодаря которому степень вакуума достигает отметки 0,8 бар. Модель оснащена рядом современных функций, начиная с выбора режима сухо/влажно и заканчивая защитой от перегрузки. Эксперты по достоинству оценили надежность двойного типа шва и богатую комплектацию. Вместе с вакуумным упаковщиком идет нож, 5 пакетов и 1 рулон. Похвалы заслуживает качественный пластик, прорезиненные ножки, наличие отсека для хранения сетевого провода. Китайский прибор замыкает семерку лучших бюджетных вакууматоров.

Российским пользователям понравился внешний вид устройства, простота в использовании, достойная комплектация и низкая цена. Недостатком модели они считают необходимость применения рифленых пакетов, очень туго защелкивается крышка.

Преимущества

Недостатки

Лучшие профессиональные вакуумные упаковщики

При упаковке полуфабрикатов, готовых блюд или медикаментов в промышленных объемах требуется высокопроизводительное оборудование. В нем удается добиться вакуума на уровне 99,9%. Для максимальной сохранности продукции вакууматоры программируются, что позволяет исключить человеческий фактор. Высокую эффективность демонстрируют следующие приборы.

Vortmax VM420

Рейтинг: 4.9

Vortmax VM420

Профессиональным оборудованием для упаковки большого объема продуктов является итальянский вакууматор Vortmax VM420. Модель настольного типа оснащена электрическим мотором мощностью 750 Вт, благодаря которому насос демонстрирует производительность 20 куб. м/ч. Эксперты обратили внимание на богатый набор функций. В зависимости от типа продукта и его количества выбирается одна из 10 программ. Следить за уровнем вакуумирования помогает встроенный манометр. Прибор способен создавать безвоздушную среду на максимальном уровне 99,9%. Чтобы удобно было упаковывать жидкие продукты, имеются наклонные вставки. В любой момент работы можно сделать остановку, нажав на экстренную кнопку. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, крышка сделана из высококачественного пластика. Модель возглавляет номинацию профессиональных вакууматоров.

Пользователи отмечают высокую производительность оборудования, отменное качество упаковывания и многофункциональность.

Преимущества

Недостатки

Turbovac S20

Рейтинг: 4.8

Turbovac S20

Скромнее в плане производительности выглядит нидерландский вакуумный упаковщик Turbovac S20. При мощности 500 Вт насос обеспечивает производительность на уровне 4 куб. м/ч. В тоже время прибор выглядит компактнее, он вдвое меньше весит (25 кг). Экспертам понравился интуитивный интерфейс панели управления. Прибор надежно запаивает пакет с толщиной шва 3 мм. Контролировать ход вакуумирования можно с точностью до 0,1 с. Оборудование находит широкую сферу применения в промышленности, его применяют для вакуумной упаковки твердых и жидких продуктов питания, готовых блюд, медицинских и химических препаратов, товаров электронной отрасли. Для изготовления камеры и корпуса производитель применил нержавеющую сталь AISI 304, визуально следить за работой помогает прозрачная крышка.

Отечественные потребители лестно отзываются о балансе производительности и компактности, многофункциональности и качестве изготовления.

Преимущества

Недостатки

CASO VacuChef 77

Рейтинг: 4.8

CASO VacuChef 77

Замыкает тройку лучших профессиональных вакууматоров немецкая модель CASO VacuChef 77. Эксперты рекомендуют этот упаковщик производителям полуфабрикатов и готовых блюд. Оборудование удачно сочетает компактность и легкость (24 кг) с необходимой производительностью (4,5 куб. м/ч). В приборе есть интересные режимы работы, например, маринование. Температура и сила вакуума контролируется электроникой, разработчики предусмотрели возможность регулировки времени пайки. За надежность и герметичность упаковки отвечает двойной шов. Нержавеющая сталь применялась при изготовлении камеры и корпуса, а крышка из закаленного стекла оснащена смотровым окном. Упаковывать продукцию можно как в автоматическом режиме, так и вручную. Удобство в работе обеспечивает сенсорная панель с цифровым дисплеем.

У пользователей нет претензий к качеству упаковки, удобству в работе и надежности немецкого оборудования.

Преимущества

Недостатки


Внимание! Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

(0)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...